Natuurlijke en heerlijke suikeralternatieven

Vrouwelijke Video: natuurlijke heerlijke stilte (Mei 2019).





Anonim

Als we suiker eten, veranderen veel dingen in het lichaam. Ons energieniveau, geheugen, welzijn, slaap en onze spijsvertering worden beïnvloed.

De suiker wordt door het lichaam verspreid via de bloedbaan. Te veel suiker eten heeft een negatief effect. Suiker veroorzaakt ontstekingen in het lichaam, verhoogt de oxidatieve stress en irriteert het darmslijmvlies.

De slechte bacteriën in de darm gebruiken ook suiker om zich te vermenigvuldigen. Een verstoorde darmflora en ontsteking zijn veelvoorkomende oorzaken van huidproblemen, acne, rusteloze slaap, indigestie en constant gebrek aan energie.

Veel ziekten worden ook geassocieerd met het eten van te veel suiker. Deze omvatten problemen met de schildklier, gewrichtspijn, tandbederf, obesitas, hartaandoeningen, menstruatiestoornissen en zelfs kanker.

Als we minder suiker eten, heeft dit een positief effect op ons lichaam. Natuurlijke suikeralternatieven zijn een gezondere optie dan verwerkte tafelsuiker of andere kunstmatige zoetstoffen. Ze helpen het lichaam suiker te spenen.

De suikeralternatieven moeten ook opzettelijk worden gedoseerd. Te grote hoeveelheden kunnen een negatief effect hebben.

Vers fruit

Vers fruit is een van de beste suikeralternatieven. Het geeft het lichaam ook veel vitamines, antioxidanten en spijsverteringsvezels. Vooral banaan, mango, perzik, appels, bessen, suikermeloen en peer kunnen de honger naar zoetigheden stillen. De vrucht kan ook worden toegevoegd aan verschillende dranken, smoothies, gebak en muesli.

Honing

Honing heeft veel gunstige eigenschappen. Het wordt verzameld van de nectar van bloemen door honingbijen en bestaat uit 80 procent natuurlijke suikers, 18 procent water en 2 procent mineralen, vitaminen, pollen en eiwit. Fructose en glucose zijn goed voor 70 procent van het honinggehalte.

Honing levert ook belangrijke enzymen, antioxidanten, ijzer, zink, kalium, calcium, fosfor, vitamine B6, riboflavine en niacine. Vanwege zijn antiseptische, antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen, wordt het ook vaak gebruikt bij verschillende gezondheidsproblemen, zoals acne, koude en wonden.

Honing past goed bij muesli, slasaus, citroenwater, thee en koffie.

Honing moet niet worden verwarmd om zoveel mogelijk van de voedingsstoffen te gebruiken. Kinderen jonger dan 1 jaar mogen geen honing consumeren.

Let bij het kopen op de kwaliteit van de honing. Vooral lokaal geproduceerde biologische honing is goed.

Stevia

Stevia wordt gemaakt van de bladeren van de Stevia Rebaudiana-plant. Stevia is 200 keer zoeter dan suiker en verkrijgbaar in verschillende vormen. Er zijn druppels, pellets en gedroogde bladeren. Het meest natuurlijk zijn de bladeren in gedroogde of verse vorm.

Stevia heeft antioxiderende eigenschappen en is zeer gunstig bij diabetes. Het helpt de plasmaglucosespiegels te verlagen en de glucosetolerantie aanzienlijk te verhogen.

De groene bladeren bevatten geen calorieën, geen suiker of koolhydraten en hebben een lage glycemische index, wat ook erg handig is bij het verliezen van gewicht.

De beste manier om Stevia te gebruiken is in een frisse vorm. De plant kan thuis worden geplant en de hele bladeren worden gebruikt. Stevia-extracten, die in de handel verkrijgbaar zijn, worden vaak zwaar verwerkt, wat de gunstige eigenschappen van het kruid verandert.

Anders dan honing kan stevia worden verwarmd en bijvoorbeeld worden gebruikt als suikervervanger bij het bakken.

Datums

Verse en gedroogde dadels bieden veel belangrijke voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan ijzer en een goede bron van kalium, vezels, calcium, B-vitaminen, vitamine A en C. Ze bevatten ook mineralen zoals koper, magnesium, mangaan, selenium en zink.

Datums hebben ontstekingsremmende, antihemarragische en anti-infectie-eigenschappen. Ze zijn gemakkelijk verteerbaar en helpen ons lichaam om eiwitten, vetten en koolhydraten te metaboliseren.

Het suikergehalte van volwassen dadels is ongeveer 80 procent, waarbij afhankelijk van de kwaliteit van het glucose-, fructose- en sucrosegedeelte fluctuaties optreden.

Vanwege het suikergehalte is het zinvol om met mate te eten. Reeds 3 datums per dag zijn voldoende om van de gezondheidsvoordelen te genieten.

Datums zijn geweldig met smoothies, zijn een geweldig alternatief voor snoep en zijn goed voor het bakken als een natuurlijk substituut voor suiker. Uit dadels en wat water kan gemakkelijk een datastroop worden gemaakt.

Andere gedroogde vruchten zoals vijgen, rozijnen, pruimen en abrikozen zijn een goed alternatief voor suiker.

Lucuma

Lucuma is een zoet smakende vrucht uit de Andes van Zuid-Amerika. De smaak doet denken aan een kruising tussen karamel en mango. De pulp is uitgedroogd en verpulverd.

Lucuma is rijk aan mineralen zoals ijzer, kalium, calcium en fosfor en heeft een lage glycemische index. Lucuma heeft ontstekingsremmende, spijsvertering, versterkt het immuunsysteem, verbetert het fysieke uithoudingsvermogen en heeft een positieve invloed op de huid.

Lucuma Powder past goed bij smoothies, pudding, muesli, desserts, zelfgemaakt ijs, cake en verschillende bakrecepten.

De integratie van Lucuma geeft de gerechten een zacht-romige textuur en een intensere smaak.

Bij aankoop moet erop worden gelet het poeder zo veel mogelijk bij lage temperaturen te dehydrateren, waardoor anders veel voedingsstoffen verloren gaan.

Kokosbloesemsuiker

Kokos suiker (ook bekend als kokosnootsuiker, kokosnootsuiker of kokosnoot palmsuiker) is een soort natuurlijke suiker die wordt gemaakt van het sap van de bloemknoppen van de kokospalm. Het sap wordt verzameld en verwarmd om het water te verdampen.

Kokosbloesemsuiker heeft een delicate zoete smaak, bijna zoals bruine suiker en een vleugje karamel. De belangrijkste component van de suiker is sucrose, gevolgd door glucose en fructose.

Kokosbloesemsuiker is een goede bron van kalium en vitamine C en bevat relatief weinig micronutriënten zoals ijzer, zink, calcium, fosfor en andere fytonutriënten.

Kokosbloesemsuiker is verkrijgbaar in gekorrelde en vloeibare vorm. Het kan worden gebruikt in recepten 1: 1 zoals bruine suiker. Bij het kopen moet ervoor worden gezorgd dat dit puur is en niet is uitgerekt met andere suikers.

Omdat kokossuiker ook een extra suiker is, moet het spaarzaam worden gebruikt.

Ahornsiroop

Ahornsiroop wordt verkregen uit het sap van esdoorns. Het productieproces is lang en gecompliceerd. Er wordt een gat geboord in de esdoorn, het sap wordt verzameld in een emmer en vervolgens verwarmd om het water te verdampen.

Bij het bereiden van esdoornsap zorgt de karamelisering van suiker voor het typische aroma van ahornsiroop en -kleur.

Er zijn verschillende soorten ahornsiroop. Ze verschillen van de kleur. Hoe later het esdoornsap wordt geoogst, des te donkerder en karamelachtiger. Heldere ahornsiroop bevat minder ongewenste ingrediënten, is milder en vaak van hogere kwaliteit.

Maple Syrup bestaat voor 70 procent uit sucrose en bevat weinig fructose. Het bevat ook mangaan, calcium, kalium, zink en biedt antioxidanten die helpen om vrije radicalen te neutraliseren en oxidatieve schade te verminderen.

Esdoornsiroop is meer zoet dan suiker. Wie ahornsuikerstroop gebruikt voor zoetstoffen, kan een halve tot driekwart suiker besparen.

Esdoornsiroop is ook hittebestendig en kan worden gebruikt voor het maken van marinades, sauzen en gebakken goederen. Het is ook geweldig voor het zoeten van dranken zoals thee en smoothies en gaat goed samen met havermout, wafels en pannenkoeken.

Er zijn veel natuurlijke suikeralternatieven die op verschillende manieren kunnen worden gebruikt. De suikeralternatieven moeten ook bewust worden geconsumeerd. Te grote hoeveelheden kunnen een negatief effect hebben.

Hoe minder suiker wordt verbruikt, hoe beter het voor ons is.Ontstekingen, rimpels, darmstoornissen en vlekken worden daardoor verminderd en het algehele welzijn verbeterd.

Met de juiste tips

De Amazon Bestseller Leaner gezonder Schitterend richt zich op hoe vrouwen in het bijzonder gewicht kunnen verliezen en hun lichaam kunnen vormen. Het laat zien hoe een voedingsrijk dieet helpt om je energieniveau te verhogen en van cellulitis af te komen. Simpele wetenschap illustreert wat het lichaam eigenlijk nodig heeft om lichaamsvet kwijt te raken en de spieren te vormen.

Naar het boek: Slimmer Gezonder knap: De weg naar het lichaam van de ultieme vrouw

21 Interessante Christmas Tree Crafts For Kids

Hier zijn enkele interessante feiten over krabben en informatie voor kinderen, zoals voedsel, leefgebied en over verschillende soorten waardoor ze kunnen genieten tijdens het lezen.