Substitutie voor olie in bakbrownies

Vrouwelijke Video: additie en substitutie (Februari 2019).





Anonim

Brownies zijn een klassieke traktatie waar het hele gezin van kan genieten. Ze kunnen echter ook een beetje vetmesten, gedeeltelijk vanwege het oliegehalte. Of je nu probeert vet te besparen, of gewoon niet hebt wat je nodig hebt in je kast, er zijn vervangingen als olie nodig is in een brownierecept. Sommige vervangingen kunnen gezonder zijn dan andere, maar ze werken allemaal in een mum van tijd.

Boter

Boter is een vetrijke vervanger voor olie in bakrecepten. Gemaakt met melk, maakt boter een iets romiger smaak in brownies dan olie. Voor de beste resultaten wilt u gesmolten boter gebruiken om de olie te vervangen. Dit maakt het mixen van de brownies gemakkelijker. U kunt dezelfde hoeveelheid gesmolten boter gebruiken als in het recept wordt gevraagd. Misschien proeft u een beetje van de botersmaak in de brownies, maar gelukkig gaat die botersmaak goed samen met chocolade.

Margarine

Margarine is gemaakt met voornamelijk plantaardig vet, waardoor het een ideale vervanger is wanneer olie nodig is in een brownierecept. Het heeft minder calorieën dan boter, maar biedt toch een lichte, romige textuur. De smaak van margarine is zo licht dat het de smaak van de brownies niet aantast. Net als boter, gesmolten margarine is de beste vervanger als olie wordt gevraagd in een recept. Het kan ook worden gebruikt als beker voor het vervangen van olie.

Verkorting

Plantaardig bakvet is eenvoudigweg vaste plantaardige olie. De olie gaat door een hydrogeneringsproces dat de vloeibare olie in een halfvaste vorm omzet. Het bakvet is smaakloos, dus het is een perfecte vervanging voor olie bij het bakken van brownies. Voor het grootste gemak, wilt u het bakvet verwarmen voordat u het in de andere brownie-ingrediënten mengt. Het vloeibaar gemaakte bakvet gaat op deze manier gemakkelijker mengen. U kunt dezelfde hoeveelheid bakvet gebruiken als in het recept wordt gevraagd.

Appelmoes

Appelmoes is een vetarme substituut voor olie bij het bakken van brownies. De saus biedt al het vocht dat het recept nodig heeft om gemakkelijk te mengen zonder het ongewenste vet en de calorieën. De smaak van appelmoes is licht genoeg om de smaak van de brownies niet te veranderen. Appelmoes kan worden vervangen door een kopje olie voor een kopje. Als u echter alleen appelmoes in de brownies gebruikt, kan het gebrek aan vet ervoor zorgen dat de gebakken producten smaken. Gebruik voor de beste resultaten 1/2 kopje appelmoes en 1/2 kopje olie of een ander oliesurrogaat voor elke 1 kopje olie.

Banaan

Gepureerde banaan is een andere vetarme substituut voor olie in gebakken goederen. Banaan heeft echter ab>

Hoe je je zelfverzekerd voelt in een bikini

Dames, er is een reden om ervan overtuigd te zijn dat je je bikini draagt. Lang geleden zijn de dagen dat vrouwen na de bevalling zich terugtrekken in cover-ups van één stuk om nooit meer het publiek in haar bikini te vereren. Waarom? Als vrouw van het nieuwe millennium ben je sexy zoals je bent. Je bent klaar met stijl, verfijning en ...